Tradition trifft Innovation
Seit über 80 Jahren steht die Bäckerei und Conditorei Triffterer aus Neuenkirchen für hochwertige und genussvolle Backwaren. Um unser breites Angebot durchgehend garantieren zu können, kombinieren wir Tradition mit Innovation und entwickeln stetig neue Produkte, um unser Unternehmen voranzutreiben.
-
1929
Heinrich Triffterer sen. (geb. 1904 in Herten) macht seine Meisterprüfung im Bäckerhandwerk und legt somit den Grundstock für die spätere Selbständigkeit als Bäckermeister.
-
1936
Zusammen mit seiner Frau Paula Triffterer (geb. Orthaus) eröffnet Heinrich Triffterer sen. in Neuenkirchen an der Hauptstraße 45 einen Bäckerei- und Conditorei Pachtbetrieb.
-
1950
Title of section
Umzug in das neuerbaute Wohn- und Geschäftshaus in Neuenkirchen, Hauptstraße 42.
-
1962
Title of section
Heinrich Triffterer jun. legt mit Erfolg seine Meisterprüfung im Bäckerhandwerk in Münster ab.
-
1965
Title of section
Die Verkaufsräume werden erweitert und neu eingerichtet. Heinrich Triffterer jun. übernimmt den Betrieb.
-
1968
Title of section
Als die Bodelschwingbrücke über die Ems gebaut wird, nutzt Heinrich Triffterer jun. seine Chance und eröffnet seine erste Filiale auf der anderen Emsseite im Einkaufszentrum Schotthock.
-
1970 bis 1973
Title of section
Die Bäckerei- und Conditoreiräume werden umgebaut, neu ausgerüstet und bei laufender Produktion auf 350 qm erweitert. Drei neue Etagenöfen, eine vollautomatische Brotaufbereitungsanlage mit Teighebekipper und Zwischengärschrank sowie drei Mehlsilos mit automatischer Mehlzuführung und Wiegeanlage, Kühl- und Klimaraum werden gebaut.
-
1976
Title of section
40 Jahre Triffterer! Eine in liebevoller Handarbeit zubereitete, fünfstöckige Torte wird anlässlich des Betriebsjubiläums angefertigt und verzehrt.
-
1986
Title of section
Die Bäckerei und Conditorei Triffterer erwirbt das nebenstehende Wohngebäude, um dieses abzureißen und damit die Conditorei zu erweitern.
-
1996
Title of section
Heinrich Triffterer jun. erfüllt sich einen Herzenswunsch und eröffnet sein erstes eigenes Café in Neuenkirchen.
-
2005 bis 2011
Title of section
Um die Bäckerei und Conditorei auf dem neuesten Stand zu halten, werden umfangreiche Investitionen in neue Öfen, Kälte- und Gäranlagen und in eine Kuchenschneidemaschine getätigt.
-
2016
Title of section
Eine neue Produktionsstätte mit angegliedertem Café wird in Neuenkirchen eröffnet.
-
2019
Title of section
Die 25. Filiale wird in Ibbenbüren gebaut. Damit ist die Bäckerei und Conditorei Triffterer einer der größten Bäckereibetriebe in der Umgebung.
-
2021
Title of section
Eine neue Filiale in Schüttorf wird im Dezember 2021 eröffnet. Damit sind wir nun neben dem Münsterland und dem Emsland auch in der Grafschaft Bentheim vertreten.